โดยพื้นฐานแล้วแก้วแชมเปญมีอยู่สองประเภท รุ่นอรรถประโยชน์เกี่ยวข้องกับกุณโฑขนาดใหญ่ที่มีความจุประมาณ 4 ถึง 8 ออนซ์ และตัวกุณโฑเป็นรูปสามเหลี่ยมคว่ำจากด้านข้าง ความจุอื่นๆ ประมาณ 7~l 0 ออนซ์ รูปร่างของอันแรกถูกออกแบบมาเพื่ออำนวยความสะดวกในการแพร่กระจายของฟองในขณะที่รูปทรงเรียวของอย่างหลังไม่ได้ออกแบบมาเพื่อให้ผู้คนมีภาพลักษณ์ที่ดูสง่างาม แต่การทำให้รูปทรงถ้วยนี้สามารถทำให้ฟองในแชมเปญเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆสามารถคงอยู่ได้นานขึ้น ถ้วย.
แก้วแชมเปญขนาดใหญ่สามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่กับ Champagrle เท่านั้น แต่ยังใช้กับค็อกเทล Champagrle และเครื่องดื่มนมบางชนิด เช่น Brandy Alexander อีกด้วย ถ้วยบรั่นดี ความจุของถ้วยบรั่นดีคือ 6 ถึง 8 ออนซ์ และความหมายของการใช้ถ้วยนี้คือการสูดดม ตรงกันข้ามกับแก้วค็อกเทลและแก้วแชมเปญ ก้นของแก้วบรั่นดีทรงกลมขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการถือไว้ในฝ่ามืออันอบอุ่น ในเวลานี้กลิ่นหอมที่ระเหยอย่างช้าๆ จะเพิ่มขึ้นจากไวน์ แต่ถูกจำกัดโดยความค่อนข้าง ปากแก้วเล็กเพื่อให้ผู้ถือสามารถเพลิดเพลินในโลกภายในแก้วเท่านั้น นอกจากบรั่นดีแล้ว แก้วนี้ยังสามารถใช้ใส่เครื่องดื่มเขตร้อนและเครื่องดื่มครีมได้อีกด้วย ถ้วยมาร์การิต้า มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า 9 ออนซ์คูเปตต์ ได้รับความนิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกาและยุโรป นอกจาก Margarita แล้ว ที่นี่ยังเป็นแหล่งรวมเครื่องดื่มประเภทนม เช่น Grasshopper, Pink Lady และ Brandv Alexailder แก้ววิสกี้เปรี้ยว
แก้วครีมเปรี้ยวเป็นแก้วทรงสูงที่มีความจุระหว่าง 4 ถึง 6 ออนซ์
เมื่อมองจากด้านข้าง ลำตัวจะเกือบเป็นวงรี และก้านจะสั้นกว่าแว่นตาทรงสูงส่วนใหญ่ แต่ก็ยังเหลือพื้นที่เพียงพอให้นิ้วจับแก้วโดยไม่ต้องอุ่นสิ่งที่อยู่ภายใน แก้ววิสกี้รสเปรี้ยวใช้สำหรับบรรจุไวน์ที่เป็นกรด บ้างก็ใส่น้ำแข็ง บ้างก็ไม่มีน้ำแข็ง นอกจากวิสกี้ซาวร์แล้ว ยังมีแอปริคอทซาวร์, อามาเร็ตโตซาวร์และอื่นๆ อีกมากมาย แก้วโพนี่ หรือที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Cordair Glass (Cordial Glass แปลว่า "ถ้วยแห่งความจริงใจ") มีความจุลิตรหรือ 2 ออนซ์ เป็นแก้วทรงสูงที่เล็กที่สุดในบาร์และมักใช้ดื่มเหล้า เช่น Benny's Berledictine, Creme de Metlthe , ดีจา? และเทียมาเรียบ่อยครั้งจนเต็มแก้ว แก้วมีความจุ 3 ถึง 4 ออนซ์ และตัวแก้วเป็นแบบสามเหลี่ยมคว่ำเล็กน้อยจากด้านข้าง ซึ่งเป็นภาชนะที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มก่อนและหลังมื้ออาหาร ตั้งแต่ไวน์ซิดนีย์ทุกชนิดไปจนถึงไวน์พอร์ต (พอร์ต) ตราบใดที่ไวน์หวานในปริมาณเล็กน้อย แก้วซิดนีย์ก็เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด แก้ว Porter มีลักษณะคล้ายกับแก้วแรก ยกเว้นว่าก้นแก้วจะกลมเมื่อมองจากด้านข้าง และความจุอยู่ที่ 2 ออนซ์ มักใช้เสิร์ฟไวน์ของหวานเช่นพอร์ต แต่การใช้แว่นตาพอร์เตอร์และแว่นตาซิดนีย์ก็ไม่เป็นระเบียบ
ถ้วยกาแฟไอริช ถ้วยกาแฟไอริชเป็นถ้วยทรงสูงมีถ้วยตรงยาว ก้นถ้วยกลม และมีที่จับด้านข้าง ความจุ 8 ถึง 10 ออนซ์ มักใช้ใส่เครื่องดื่มร้อน และไม่ร้อนที่จะเอาถ้วยไปด้วย ลักษณะสำคัญของแก้วชอตคือความหนาของผนัง ก้นแบน และความจุขนาดเล็ก ความจุ 1 ออนซ์ และ 2 ออนซ์ เป็นแก้วที่มีก้นแบนและไม่มีขาที่เล็กที่สุดในบาร์ มีสองฟังก์ชั่น: หนึ่งใช้สำหรับตวงแอลกอฮอล์แทนแก้วจำนวนมาก และอีกอันใช้สำหรับดื่มสุราที่ไม่เจือปน เช่น บูร์บง สก็อตช์ จิน หรือวิสกี้ สหรัฐอเมริกาและยุโรปได้ให้ชื่อที่ชัดเจนมากแก่วิธีการดื่มแก้วนี้ (straigtlt shot) ลองจินตนาการดูว่าแก้วใบเล็กใบนี้เต็มไปด้วยเหล้าองุ่นเข้มข้นยกคอขึ้นดื่มแก้วหนึ่งดื่มแล้วดื่มอีกแก้วในเวลานี้ผู้ดื่มจะรู้สึกถึงไฟในลิ้นอยู่เสมอ ,ไฟในปาก,ไฟในอวัยวะภายใน.
| เราคือ KKS ผู้ผลิตอุปกรณ์บาร์ระดับมืออาชีพ และมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมนี้มาเกือบ 20 ปี หากคุณต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะให้บริการคุณ โปรดติดต่อเรา |