หลายๆ คนบอกว่าเครื่องดื่มคือกุญแจสู่โลกของผู้ใหญ่ หากคุณไม่ได้ลิ้มรสเพื่อให้ตัวเองเมา ไม่ได้ลิ้มรสความเมาอย่างจริงใจ ชีวิตของคุณยังไม่ได้เริ่มต้น
ให้เลือกระหว่าง "ขี้เมา" และ "ตามใจ" ก่อนดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรด สำหรับมือใหม่หัดบาร์ เราขอแนะนำ 10 ค็อกเทลยอดนิยมต่อไปนี้ ซึ่งหนึ่งในนั้นจะทำให้คุณพึงพอใจเสมอ
1.โมจิโต้
ส่วนผสม: เหล้ารัมขาว, มะนาว, เลมอน, น้ำตาลทรายขาว, น้ำโซดา, มิ้นท์, น้ำแข็งบด คุณสมบัติ: เย็นสดชื่น
ค็อกเทลจากคิวบานี้ยังเป็นหนึ่งในค็อกเทลพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด รสชาติเย็นและเย็นเหมาะสำหรับฤดูร้อน และเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับผู้เริ่มต้นค็อกเทล เฮมิงเวย์นักเขียนชื่อดังหลงใหลไวน์นี้มากระหว่างที่เขาพักอยู่ที่ฮาวานา และบอนด์ก็ดื่มไวน์นี้ใน "007: Die Another Day" ซึ่งแสดงให้เห็นว่าโมฮิโต้เหมาะสมมากสำหรับจิตวิญญาณที่เป็นอิสระ
หากคุณทนดื่มไม่ได้ คุณสามารถเลือก "ไม่ดื่มไวน์" ได้ ก็ยังถือเป็นเครื่องดื่มที่ดี
2.คอสโมโพลิแทน
ส่วนผสม: วอดก้า, คอยโทร, น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำมะนาวสด, เปลือกส้มสด ลักษณะเฉพาะ: เปรี้ยวหวาน
เครื่องดื่มดังกล่าวโด่งดังไปทั่วโลกในฐานะเครื่องดื่มอันเป็นเอกลักษณ์ของ Carrie เมื่อเธอเล่นหูเล่นตากับสามีในเรื่อง Sex and the City และเป็นค็อกเทลโปรดของมาดอนน่า
คอสโมโพลิแทนมีเสน่ห์ดึงดูดใจทางเพศแบบยิปซี ด้วยความหวานของ Cointreau และความเป็นกรดของน้ำมะนาว และกลิ่นหอมของเปลือกส้ม ค็อกเทลนี้จึงเหมาะสำหรับผู้หญิง ตัวแก้วสีส้มอมชมพูและแก้วมาร์ตินี่อันละเอียดอ่อนทำให้ไวน์นี้มีรูปลักษณ์ในระดับสูง แม้ว่าคุณจะไม่ต้องการไวน์ก็ตาม การจิบอย่างหรูหราจะช่วยเพิ่มสไตล์ได้อย่างมาก
3.เกาะยาว
ส่วนผสม: วอดก้า, เหล้ารัมขาว, จิน, เตกีล่าขาว, น้ำมะนาว, ไวน์ส้มและส้ม, น้ำเชื่อม, มะนาวฝาน ลักษณะเฉพาะ: รสหวาน ไวน์เข้มข้น
ที่บาร์แห่งหนึ่ง หากสาวๆ สั่ง LONG ISLAND ก็อาจทำให้เพื่อนหันมาสนใจ “เป็นไงบ้าง เครียดไหม สูญเสียความรัก?”
"ชาเย็นลองไอส์แลนด์" ไม่มีชา แต่เป็นส่วนผสมของไวน์หลัก 4 ชนิดที่มีปริมาณแอลกอฮอล์มากกว่า 40 ดีกรี หากคุณต้องการเมา นี่คือค็อกเทลราคาประหยัดที่จะตอบสนองความต้องการของคุณได้อย่างรวดเร็ว แต่ถ้าคุณไม่ใช่นักดื่มที่ดีต้องระวังเพราะโคล่าและน้ำเชื่อมในไวน์นี้ฉลาดมากในการปกปิดรสแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นจึงเป็นหมูกินไวน์ไทเกอร์รสหวานให้คนผ่อนคลายความระมัดระวังโดยไม่รู้ตัว หลับ.
4.มาร์การิต้า
ส่วนผสม: เตกีล่า ไวน์ขาวส้ม น้ำมะนาว เกลือหยาบ น้ำแข็ง ลักษณะเฉพาะ: กลิ่นหอมของอากาเว มีรสเค็มในปริมาณที่พอเหมาะ
Margarita เป็นที่รู้จักในชื่อ "อาฟเตอร์ค็อกเทล" แก้วเย็น เม็ดเกลือหยาบ และเตกีล่า รสชาติเข้มข้นและน่าตื่นเต้นและไม่อาจคาดเดาได้เหมือนการเกี้ยวพาราสีกับการล่อลวงของผีแคระ
อย่างไรก็ตาม ค็อกเทลแสนอร่อยนี้มาจากเรื่องราวที่น่าเศร้า บาร์เทนเดอร์ Jean Durasa เดินทางไปเม็กซิโกเมื่อเขาได้พบกับหญิงสาวชาวเม็กซิกันแสนสวยชื่อ Margarita และตกหลุมรักกัน อย่างไรก็ตาม เมื่อทั้งสองกำลังตามล่า Margarita ถูกยิงเสียชีวิตในอ้อมแขนของ Jean ไม่กี่ปีต่อมา Jean องตั้งชื่อค็อกเทลนี้ตามแฟนสาวผู้ล่วงลับของเขา โดยมีเตกีล่าซึ่งเป็นไวน์ประจำชาติของเม็กซิโกเป็นไวน์หลัก น้ำมะนาวคือรสเปรี้ยวของเขา และเกลือหยาบในปากแก้วคือน้ำตาของเขา
5.ล้าสมัย
ส่วนผสม: บูร์บงวิสกี้, Bitters, น้ำ, น้ำตาลก้อน, น้ำแข็งก้อน, มะนาวฝาน ลักษณะเฉพาะ: ขมพร้อมรสหวาน กลิ่นหอมวิสกี้
ค็อกเทลนี้เป็นส่วนผสมของวิสกี้ รสขม และน้ำตาล มักตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือเปลือกส้ม ผสมผสานกับกลิ่นอายของความเป็นชายตั้งแต่ฐานจนถึงรูปทรงของแก้วไปจนถึงสีสัน เป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของ Don Draper ในละครโทรทัศน์เรื่อง Mad Men
อย่างไรก็ตาม ไวน์นี้ล้าสมัยมากและเต็มไปด้วยความคิดถึง ฉันคิดว่าเป็นพวกคลาราแก่ๆ นั่งเล่นอยู่บนสะพานและดื่มเหล้า แล้วทำไมสาวถึงสั่งเครื่องดื่ม? อาจจะสั่งเครื่องดื่มนี้ให้คนรอบข้างดูแย่ก็ได้! เครื่องดื่มไม่มีความเย็น หัวโดยอัตโนมัติให้กำเนิดรัศมี "คนที่มีเรื่องราว"
6.พีน่า โคลาด้า
ส่วนผสม: เหล้ารัมขาว, เหล้ารัมสีเข้ม, น้ำสับปะรด, กะทิ, เชอร์รี่, สับปะรดฝาน ลักษณะเฉพาะ: กลิ่นหอมของผลมะพร้าวเต็มเปี่ยมสไตล์วันหยุดเขตร้อน
แค่ฟังเพลงที่มีชื่อเพลงแล้วคุณจะรู้ว่าเครื่องดื่มแก้วนี้มีความสุขขนาดไหน อยากถอดรองเท้าส้นสูงผูกกระโปรงหญ้าบิดมั้ยล่ะ?!
Pina Colada เกิดในเปอร์โตริโก เป็น "เครื่องดื่มประจำชาติ" ของประเทศ และ Pina Colada ในภาษาสเปน แปลว่า "หุบเขาเขียวชอุ่มของสับปะรด" ได้ยินแต่ดอกไม้ที่เขียวชอุ่มเพื่อน ๆ ตอนนี้มาจินตนาการถึงหุบเขาอันเขียวชอุ่ม "สับปะรด" รู้สึกไม่แข็งแรงมากเหรอ?
นี่คือค็อกเทลในอุดมคติสำหรับวันหยุดริมทะเล ด้วยรสชาติที่เย็นสบายผสมผสานกับตัวสีขาวที่สวยงามและผลไม้เมืองร้อน คุณสามารถเห็น Pina Colada แต่งกายในรูปแบบที่สวยงามหลากหลายในบาร์ริมชายหาดของโรงแรมใหญ่ ๆ คำเตือนที่เป็นมิตรคือกะทิและเหล้ารัม นี่คือค็อกเทลที่อุดมด้วยแคลอรี่
7.สิงคโปร์สลิง
ส่วนผสม: จิน, บรั่นดีเชอร์รี่, ไวน์ฝรั่งเศส, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อม, น้ำโซดา, ผิวเลมอน, เชอร์รี่ ลักษณะเฉพาะ: รสชาติเข้มข้นด้วยชั้นรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมสมุนไพรอันละเอียดอ่อน
นี่เป็นไวน์ที่เป็นผู้หญิงมาก ในปี 1910 บาร์เทนเดอร์ Yan Chong Wen ที่โรงแรม Raffles ในสิงคโปร์ได้ออกแบบไวน์นี้สำหรับลูกค้าผู้หญิงโดยเฉพาะ มีรสชาติที่ซับซ้อน เป็นไวน์ฝรั่งเศสแกลเลอรี (ไม่ใช่ไวน์แลงของเรา!) กลิ่นสมุนไพรอันเป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติในการรักษาทำให้ได้รสชาติตะวันออกอันลึกลับ
สมัยนั้นขุนนางหญิงชาวสิงคโปร์นิยมมาที่โรงแรมราฟเฟิลส์ในช่วงบ่ายที่อากาศร้อนจัดเพื่อสั่งสิงคโปร์สลิงสักแก้วเพื่อคลายความร้อนในฤดูร้อนและขจัดความเหนื่อยล้าและสีสันอันงดงามของตัวไวน์และใบหน้ามึนเมาของขุนนางสาว เป็นทิวทัศน์พระอาทิตย์ตกที่สวยงามที่สุดของเมืองเขตร้อนแห่งนี้
8.ใหม่-ไทย
ส่วนผสม: เหล้ารัมสีอ่อน, เหล้ารัมสีเข้ม, ไวน์ส้ม, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมทับทิมแดง, น้ำเชื่อมน้ำตาล, น้ำเชื่อมอัลมอนด์ ลักษณะเฉพาะ: หวานอร่อย ให้ความรู้สึกสดชื่น
หากคุณทำงานมาหนึ่งสัปดาห์และต้องการเติมความหวานเพื่อทำให้อารมณ์ดีขึ้น MAI-TAI เป็นตัวเลือกที่ดี
หาก Pina Colada มีความหลงใหลและความโรแมนติกของทะเลแคริบเบียน ค็อกเทลแก้วนี้ที่สร้างสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์ชาวแคลิฟอร์เนีย Victor Begeron สำหรับเพื่อนสองคนจากตาฮิติ ก็มีความกระตือรือร้นที่ร่าเริงของแสงแดดในแคลิฟอร์เนียและความสุขอันบริสุทธิ์ของตาฮิติ ชื่อของค็อกเทลมาจากคำภาษาตาฮิติ "maita'iro'a 'ae" (หมายถึง "ความสุขที่น่าอัศจรรย์และมหัศจรรย์") หลังจากได้รับความนิยมมานานหลายปีในแคลิฟอร์เนีย เพลงนี้ก็ได้ปรากฏอยู่ในภาพยนตร์ชื่อดังของเอลวิส เพรสลีย์เรื่อง Blue Hawaii และโด่งดังไปทั่วโลก
9.แมนฮัตตัน
ส่วนผสม: วิสกี้ไรย์, สวีทแม็กซ์, แองกอสทูราบิตตี้, เชอร์รี่หวาน, ผิวเลมอนเพื่อลิ้มรส ลักษณะเฉพาะ: หวานเล็กน้อยด้วยความขมเล็กน้อย กลิ่นหอมของยาเล็กน้อย
เช่นเดียวกับ Old Fashioned ไวน์นี้ให้ความรู้สึกหวนคิดถึงชาวนิวยอร์ก และเป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมอย่างมากในโอกาสสังคมชั้นสูงของนิวยอร์ก
ไวน์นี้คิดค้นโดยเจนนี่ เจอโรม มารดาของอดีตนายกรัฐมนตรีอังกฤษ วินสตัน เชอร์ชิล ซึ่งเป็นนักสังคมสงเคราะห์ ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในนักสังคมสงเคราะห์ที่สวยที่สุดในขณะนั้น ในปีพ.ศ. 2417 เธอจัดงานเลี้ยงเฉลิมฉลองให้กับผู้ว่าการรัฐนิวยอร์กที่ได้รับการเลือกตั้งใหม่ ซึ่งจัดขึ้นที่แมนฮัตตันคลับ และค็อกเทลนี้ซึ่งออกแบบเป็นพิเศษสำหรับงานปาร์ตี้นี้ ได้รับความรักอย่างดีจากแขกในวันที่เปิดตัว และรวดเร็ว ได้รับความนิยมไปทั่วสหรัฐอเมริกาเนื่องจากความสำเร็จของพรรค ไวน์นี้มีบรรยากาศแห่งความสำเร็จตามธรรมชาติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสถานการณ์ทางสังคมกึ่งมืออาชีพ
10.มาตินีแห้ง
ส่วนผสม: จิน, เวอร์มุต, วอดก้า, ผิวเลมอน, มะกอก ลักษณะเฉพาะ: รสเผ็ด
ปิดท้ายด้วย DRY MATINI หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ราชาแห่งค็อกเทล" ค็อกเทลนี้คิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ระดับตำนาน เจอร์รี โธมัส ได้รับความนิยมในหมู่ผู้หรูหรามาตั้งแต่เริ่มก่อตั้งในช่วงปลายศตวรรษที่ 19
เป็นเครื่องดื่มโปรดของ 007 และเป็นหนึ่งในค็อกเทลโปรดของเชอร์ชิล คุณยังสามารถเห็นมันได้ในภาพระยะใกล้ในภาพยนตร์หลายเรื่อง มันเป็นสูตรง่ายๆ แต่เป็นไวน์ทดสอบสำหรับบาร์เทนเดอร์ รสชาติเผ็ดจัดแต่คนติดเหล้าก็ต้องได้ ตามคำบอกเล่าของบอนด์ที่ว่า “เมื่อได้ลองชิมแล้วก็จะตัดสินใจว่าเป็นสิ่งที่คุณต้องการ”
แม้จะเรียกว่าค็อกเทลของผู้ชาย แต่ผู้หญิงก็ดื่มด้วยความเซ็กซี่ของผู้หญิงหุ่นดีที่ขับรถจี๊ป
| เราคือ KKS ผู้ผลิตอุปกรณ์บาร์ระดับมืออาชีพ และมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมนี้มาเกือบ 20 ปี หากคุณต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง เรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะให้บริการคุณ โปรดติดต่อเรา |